Soulfood: Ofenschlupfer

Zwei typische Reaktionen auf Ofenschlupfer sind: „Oh, das gab es bei meiner Oma immer!“ oder „Was ist das?“

Beide Reaktionen haben aber dieselbe Folge: ein Ofenschlupfer muss her! Wer ihn kennt, liebt ihn und wer noch nicht, der wird ihn lieben!

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Kidsfood: Gemüse-Fleischküchle

Die Kidsfoodchallenge auf Instagram war ein voller Erfolg, so viele leckere und vor allem einfache Rezepte für die ganze Familie kamen zusammen und wurden nachgekocht/gebacken/gerührt/geschüttelt. Von gesunden Snacks über vollwertige Mittagessen bis zu süßen Leckereien war alles dabei. Und weil wir noch so viele Ideen haben, fiel die Entscheidung bei der ganzen Gruppe recht schnell: Wir machen weiter. Immer mittwochs mit dem #kidsfoodwednesday

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Kürbis-Hack-Lasagne

UNBEZAHLTE Werbung, weil ich bestimmte Produkte benenne. Keine Kooperation, Auftrag oder Ähnliches.

Heut kommt mal ein ganz anderes Rezept: Kein Kuchen! Ursprünglich war diese Kombi als deftiger Kuchen für den Herbst von mir geplant. Mit Kürbis und Hackfleisch und etwas Feta. Aber ich wurde mit der Variante mit Teig einfach nicht glücklich, also wandelte ich meine Idee in eine Lasagne um. Und weil wir echt begeistert davon sind, teil ich das Rezept gerne hier!

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