(Unbeauftrage Werbung, selbstbezahlt)
Wenn ihr auf Insta die Story vom Wochenende verfolgt habt oder die letzten Posts, dann habt ihr schon einige schöne Eindrücke vom Backkurs gewinnen können. Die liebe Stephanie von MeinKeksdesign schreibt nämlich nicht nur knaller Backbücher, bloggt und vetreibt kreative Backboxen über ihren Online-Shop, nein, sie gibt auch Kurse!
Anzeige: Die Dekoration stammt von pink-dots und wurde mir im Rahmen einer Kooperation kostenlos zur Verfügung gestellt. Danke euch dafür!
Fangen wir mal ganz klassisch an: Ohhhh, mein kleines Baby wird zwei. Wie schnell vergeht bitte die Zeit, er war doch eben noch ein Baby…. usw 🙂
Tatsächlich ist mein Theo immer noch mein Baby und er ist so ein cooler kleiner Knirps, den man einfach ins Herz schließen muss! Seine Art, sein ganzes Wesen – er ist eine Mischung, die ich so nicht kannte und die besser nicht sein könnte.
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(Beitrag enthält Werbung für real)*
Als fünfte Bloggerin im Bunde der real-Weihnachtsbäckerei schließe ich diese ab und habe nicht verschlafen, dass bald das 5. Lichtlein brennt. Nein – ich habe ein Rezept für eure Silvesterparty! Und damit euch noch Zeit zum Vorbereiten und Einkaufen bleibt, erscheint es direkt in der Weihnachtsessens-Koma-Phase, in der uns langsam bewusst wird: Doch wir können noch mehr essen und Silvester steht vor der Tür!
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Absolut lecker, aber wenig instatauglich würde ich meine Rosinenbrötchen bezeichnen, da sie kaum Farbe bekommen (sollen) und aussehen wie kleine Fladen mit dunklen Flecken.
Aber ganz ehrlich: instatauglich oder nicht, die „Bredla“ sind echt lecker und darum bekommt ihr auch das Rezept. Das stammt im Ursprung aus meinem uralten Koch/Backbuch von Luise Haarer und enthält lediglich nen kleinen Haufen mehr Zucker als meins und wird länger und heißer gebacken.
Ich back das Rezept jedes Jahr am 1. oder 2. Dezember, weil mein Onkel die Rosinenbredla gerne mag und am 3. Dezember Geburtstag hat. Mein Geschenk hat also Tradition 🙂
*Unbeauftragte Werbung wegen Markennennung und Markenerkennung*
Überall duftet es langsam nach Weihnachten. Zimt, Lebkuchen und Spekulatius sind meine liebsten Gewürze zu Weihnachten und egal zu welchem Gebäck oder welchen Weihnachtsbredla (Plätzchen für Nichtschwaben), ich liebe Kinderpunsch! Also keinen Glühwein, sondern einfachen süßen Kinderpunsch. Der darf selbstgemacht sein wie von Oma Moni, mit leckeren Säften und Gewürzen oder auch gerne mal aus der Packung. Valentina und Theo lieben Kinderpunsch auch – ganz die Mama eben. Ich glaub uns bekommt man, mit allem was Lecker ist 🙂
Meine neue Idee war ein Kinderpunschkuchen, also ein einfacher Rührkuchen mit etwas Punsch im Teig und in der Glasur so in Anlehnung an Glühwein- oder Rotweinkuchen (den gibts hier ja auch). Und das Ergebnis meiner Idee seht ihr hier ❤
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Fazit: Die Tarte ist wirklich die volle Zitronenladung, das Rezept total easy und lecker! Zwei kleine Aber: Ich würde die Creme weniger süß machen und dafür die Baisermasse fast verdoppeln 🙂
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Mein erfolgreichster Post ever bei Insta war Sophies Flamingo-Törtchen Ende August. Über 750 Likes für ein Bild, das hatte ich noch nie. Das Törtchen hab ich in der Optik genau so bei Emma von Emmas Lieblingsstücke in ihrem Buch „Tropical Party“ gefunden und das Rezept etwas abgeändert. Die Rezepte und Zutaten liste ich euch direkt auf und die Anleitung findet ihr darunter. Weiterlesen
Mamaglück & Kuchenzauber 